台東機關車庫港味升級|片皮鴨四吃、聯名叉燒菠蘿油全新登場
在老建築裡,品嚐全新港式滋味。台東「機關車庫 Tea House 1917」推出全新菜單,從適合親友共享的片皮鴨四吃,到港式撈麵、燒臘飯與個人小火鍋,為日常用餐與秋冬聚餐增添更多選擇。
片皮鴨四吃|每份 NT$1,280,適合3至4人共享
烤鴨套餐全新升級,一次品嚐四種風味:
- 經典片皮:酥脆鴨皮與柔嫩鴨肉,搭配荷葉餅、甜麵醬與蔥段。
- 醬香鴨:帶骨鴨架以濃郁醬汁大火爆炒,鹹甜入味。
- 鴨肉米粉湯:鴨骨高湯搭配米粉,溫潤暖胃。
- 淋汁鴨腿盤:肥美鴨腿淋上特調原汁,保留飽滿肉汁與彈牙口感。
每日供應數量有限,請於用餐日前三天,致電或透過官方粉絲專頁預訂。
在地聯名叉燒菠蘿油|10月1日起登場,每份 NT$110
攜手台東「西拉蕊烘焙坊 C'est la vie Bakery」,以金黃酥脆的招牌菠蘿包,夾入細火慢烤的蜜汁叉燒。酥香麵包與鹹甜肉香交織,帶來港式燒臘與在地烘焙的美味新組合。
港式主食、點心與個人鍋物|一次滿足不同胃口
全新菜單加入蝦籽撈麵、港式叉燒飯、蔥油拌麵與滷味,並保留酥皮叉燒包、廣式脆皮鹹水餃、鮮蝦腐皮卷、豉汁蒸鳳爪等人氣港點。
秋日暖心推薦「港式個人小火鍋」,每鍋 NT$240起,提供金湯海味昆布、香濃鮮蕃茄、香菜松花皮蛋、青花椒麻辣四款湯底,主餐可搭配牛胸腹、梅花豬或養生蕈菇。
再搭配一杯紅烏龍珍珠奶茶、鹹檸七或鹹檸可樂,與親友相約台東舊站,在歷史建築裡享受豐富港味。